字头信息

造字法:会义(“厨”是“橱”的本字。古代“厨”、“橱”通用)

参考链接: 广        

字形演变

字源解说

,既是声旁也是形旁,是“”的本字,表示树立、竖立。,籀文(广,开放型建筑)(尌,“樹”,竖立),表示竖立在开放型建筑的多层立柜。由于炊煮过程会产生烟、汽,古人将炊煮的专用房间设计成半开放结构,并在房间竖立多层立柜,以方便分类存储杂物。造字本义:庖间,设有多层立柜的炊煮专用房间篆文基本承续籀文字形,将籀文的写成隶书将篆文的写成;将篆文的写成。俗体楷书将隶书的“广”写成“厂”,并将隶书字形中的写成“豆”。当“”的“多层立柜”含义消失后,再加“”另造“”代替。   

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附   文言版《説文解字》:,庖屋也。从广,尌聲。  

附   白话版《说文解字》厨,庖屋。字形采用“广”作边旁,采用“尌”作声旁

引申线索

词汇分类

①本义,名词:庖间,设有多层立柜的炊煮专用房间。     厨房 厨具         厨娘 厨师 厨子        /        高厨’名厨’     庖厨       下厨’ 

              ,庖屋也。——《说文》
              ,主食者也。——《苍颉篇》
              是以君子远庖也。——《孟子 •  梁惠王上》

              夫人设。——汉 •  班固《汉武帝内传》 
              贤母病,长安给祠食。——《汉书 •  王嘉传》 
              厨冷难留乌止屋。——唐 •  白居易《酬梦得贫居咏怀》 
              三日入下,洗手作羹汤。——唐 •  张籍《新嫁娘》 
              轩东故尝为,人往,从轩前达。——明 •  归有光《项脊轩志》
              挂着屋下阴中风凉处,勿令烟熏,烟熏则苦。燥则上在,積置以苫之。——《齐民要术 •  蔓青》

②名词:多层立柜。    该义项后由“橱”代替。
     
         ,櫝也。——《字彙 •  广部》       

用户评论

黄大
2014-8-6 19:40:54

厨的发音是储(物),有种老式家具叫做厨柜

wo
2012-9-30 19:14:15

当我明白了“豆”,我对厨房的“厨”就有了让自己的理解——我把“厨”理解成需要手拿着器皿在里面忙着的房子。虽然这样理解“厨”没有依据,但却让我很开心!

管理员回复:
2012-10-24 16:39:35

谢谢心中有云的分享!您的观点很有启发性,本站已增加籀文字形,并修改了“造字解说”。